娘の短縮授業も昨日で終わり。久しぶりのひとりご飯です。 ニンジンがたくさんあると、キャロットラペをよく作ります。ニンジン一本分で結構な量ができるので、夕飯のサラダに使って、残ったものをサンドイッチに。 手軽に栄養満点。 今日は娘のお弁当に作っ…
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